Il Prosecco del Veneto è senza dubbio uno dei vini spumanti italiani più amati in tutto il mondo. Rinomato per la sua freschezza e leggerezza, …
formaggio asiago
L’anguilla di Livenza: una specialità ittica tipica del Veneto
Le anguille di Livenza sono una varietà specifica di anguilla caratterizzata dalla pelle chiara. Vengono pescate sia in estate, quando si tratta di anguille fiumane …
Le giuggiole dei Colli Euganei: un frutto antico e prezioso tipico del Veneto
Le giuggiole dei Colli Euganei sono un frutto antico e prezioso che si coltiva principalmente nella zona dei Colli Euganei, nel Veneto. Questo frutto è …
Il radicchio rosso di Chioggia: un prodotto IGP dal colore vivace e dal gusto intenso
Il radicchio rosso di Chioggia è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Asteraceae, noto anche come radicchio di Treviso. Questa verdura si distingue per il …
Il mandorlato: un dolce croccante e goloso tipico del Veneto
Il mandorlato è un dolce tradizionale veneto, tipico della regione del Veneto, e in particolare della città di Cologna Veneta nella provincia di Verona. La …
I bigoli: un formato di pasta fresca tipico del Veneto
I bigoli sono un formato di pasta fresca tipico del Veneto. Questo tipo di pasta si presenta simile agli spaghetti, ma è più spessa e …
Il formaggio Asiago: un prodotto DOP dal sapore inconfondibile
Il formaggio Asiago è un prodotto caseario italiano di alta qualità che porta con sé secoli di storia. È prodotto nell’Altopiano di Asiago, un territorio …
Il pandoro di Verona: il dolce natalizio per eccellenza
Il pandoro di Verona è uno dei dolci natalizi più amati in Italia. Questo dolce ha una lunga storia che risale a diversi secoli e …
Il baccalà alla vicentina: una ricetta storica e tradizionale del Veneto.
Il baccalà alla vicentina è un piatto tradizionale della cucina veneta, originario della città di Vicenza. Nonostante il nome, il piatto si prepara con lo …
Il radicchio di Treviso: un ortaggio dal sapore unico e dalle mille proprietà.
Il radicchio di Treviso è un ortaggio di origine mediterranea, noto per il suo sapore amaro e le sue numerose proprietà benefiche per la salute. …